YOGYAKARTA, pmb.akparda.ac.id – Malang melintang selama 20 tahun di Perhotelan dalam dan luar negeri tidak menyurutkan pria ini untuk belajar, memulai karir di Hotel Melia Purosani dan Hotel Hyatt kini berkarier Hotel Royal Ambarukmo dan Grand Ambarukmo, pria humble ini berkacamata ini juga pernah bekerja di Kanuhura Resort & Spa (Maldives) serta Burj Al Arab Dubai selalu konsisten, professional akan pekerjaanya di bidang pastry & Bakery. Menjadi nara sumber, pendidik, entrepreneur (cherries cake House) serta Mahasiswa Akparda yang juga asisten dosen pastry masih dilakoni di sela-sela kesibukannya sebagai pastry chef
Spesialisasi, Knowledge pastry & bakery teori serta praktek, specialisasi chocolate showpiece, wedding cake, bread decoration, croissant exper, platting dessert a’la fine dining restaurant
Editor : Pipit
Good news